Votre brief nous est précieux : il nous permet de nous orienter au plus près de vos désirs. Les concepts food permettent des formats différents et originaux : intérieurs, extérieurs, dans une salle privée, dans vos locaux, avec service à la française, en format buffet ou triporteur personnalisé… Et pour nous le plus important est le goût, la qualité et la fraicheur des produits.
Bien sûr, nous veillons à ce que l’orchestration et le service soit parfait !
La scénographie s’adapte à votre thème ou votre marque.
Forts de notre expérience gastronomique et événementielle, nous vous proposons des menus thématiques «Signature» et «Clé en main».
Chacun de ces menus a été pensé afin de répondre aux besoins que votre entreprise rencontrera au cours de l’année et nous nous adaptons à vos locaux pour la mise en place et l’animation.
Réception, déjeuner, cocktail, team building, convention, séminaire, gala, summer party ou fête de fin d’année…
5, 10, 20 food trucks ? Grâce aux grandes lignes de votre projet d’événement, nous vous apportons les solutions F&B complètes, avec pour vous l’assurance que le planning soit géré et les obligations légales des prestataires soient respectées.
Grâce à son équipe modulable, M&M se dimensionne au fil des projets avec des chefs de projets, des responsables logistique et régisseurs autours des restaurateurs et barmen professionnels, des scénographes pour des mises en place thématisées et des architectes pour étayer et visualiser les propositions.